logo

Готовим стейк — мастер-класс

logo

Это первая из семи частей крайне интересного мастер-класса общей продолжительностью почти 100 минут.

Раз, два, три, четыре, пять, шесть, семь.

Готовим сырники (творожники)

logo

Я вчера впервые в жизни сделал сырники. Это оказалось очень просто. Есть разные рецепты, но я естественно воспользовался маминым.

Сырнички

Сырнички

(далее…)

Как готовить коктейль Irish Car Bomb

logo

Irish Car Bomb (что-то типа «ирландский автомобиль, начинённый взрывчаткой») — не совсем обычный алкогольный коктейль.

Берём виски, Бейлис и стаут (тёмное пиво). В рюмке смешиваем 50 на 50 виски и Бейлис, наполняем стакан стаутом до половины, после чего топим рюмку в стакане с пивом и тут же выпиваем полученную смесь залпом. Если подождать, получится невкусно, а если сразу выпить — то вполне. По вкусу напоминает шоколадные молоко.

Как готовить кайпиринью

logo

Если вдруг вы всегда хотели научиться готовить коктейль «Кайпиринья», но у вас никак не получалось, вот вам пошаговая инструкция.

Снимал Костя, хихикала Маша, говорил я.

UPD: Я — не профессиональный бармен, а любитель. Это была шутка ;-)

Сэндвич с тунцом

logo

В своей жизни я признавался в любви только один раз. Мне было неполных 15 лет. Это была моя первая девушка. Потом, впоследствии, я понял, что, в общем, незачем было влюбляться.

Прошли годы, прежде чем я понял, кого люблю на самом деле. Я люблю тунец. Особенно нравится мне салат из тунца и сэндвич с тунцом. Сырой тунец, с которым делают суши, тоже неплохой. И вот рецепт сэндвича с тунцом.

Ингредиенты

Банка консервированного тунца в собственном соку (Heinz), нарезанный сельдерей (1/4 чашки), легкий майонез (3 ст. ложки), лимонный сок (1 ст. ложка), листья салата, помидор, хлеб для сэндвичей.

Приготовление

В небольшой мисочке вилкой разомнуть тунец вместе с сельдереем, майонезом, смешать с лимонным соком. После этого положить на кусок хлеба для сэндвичей салатные листы и помидоры и сверху поместить содержимое миски. Накрыть вторым куском хлеба для сэндвичей. Съесть. Вступить в tuna_ru.

Настоящим любителям тунца рекомендую полную версию рецепта сэндвича.

logo
© 2011–2017 Евграф Борезов